Länder
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Intermezzo: die Rigaer Schokolade
In Riga wartete eine für mich historisch-kulinarische Überraschung auf: Das Rigaer Schokoladenmuseum. Vor einigen Jahren habe ich mich auf meiner Internetseite goccus.com intensiv mit dem Thema Trinkschokolade auseinandergesetzt. In diesem Zusammenhang ging es nicht nur allgemein um die Geschichte der Schokolade bzw. des Kakao, sondern um die Alltagskultur als Getränk, auch in Europa. Während es…
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Riga – Hansestadt an der Daugava
Den ersten „richtigen“ Blick auf Riga bekommt man mit Überquerung der beeindruckenden Vanšu-Brücke, einer Schrägseilbrücke, die bei ihrer Fertigstellung 1981 die längste ihrer Art in Europa war. Rechts und links der Brücke erstreckt sich die Altstadt Rigas. Die Wirkung dieser Anfahrt erinnert sehr an Hamburg. Dazu trägt die imposante Breite der Daugava (Düna) bei, die…
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Jelgava
Sattes Grün und viel Wasser durch kleine Seen und Flüsse prägen die Landschaft des historischen Kurland, dessen Hauptstadt bis 1919 Jelgava war. Jelgava selbst ist geprägt durch die Lielupe, welche die Stadt in eine West- und Osthälfte teilt. Mitten im Fluss eine große Aueninsel, die nicht nur landschaftlich ein Kleinod ist. Vor einem Besuch der…
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Campingküche Šaltibarščiai
Die litauische Küche (und die der Nachbarn) bietet mit Šaltibarščiai, kaltem Borschtsch, eine wunderbare Sommersuppe, die sich hervorragend auch als Campingküche eignet. Die Suppe wird kalt zubereitet und kalt gegessen. Notfalls braucht man nur ein Messer, eine grobe Reibe vereinfacht alles. Kefir, Buttermilch oder Dickmilch wird ggf. mit saurer Sahne oder Schmand zu einer cremigen…
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Litauen unterwegs
Zwischendurch ein paar Eindrücke meiner Tour mit dem Wohnmobil durch die Landschaft Litauens. Litauen ist recht flach. Außer im Osten des Landes rund um Vilnius ist es sehr flach. Aber selbst dort ist die höchste Erhebung keine 300 Meter hoch. Die Landschaft ist bei sanften Hügeln und weiten flachen Zonen geprägt von viel Wasser aus…
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Šiauliai – Berg der Kreuze
Der „Berg der Kreuze“ bei Šiauliai ist in mehrfacher Hinsicht ein Mysterium. Wenn man diesen Ort von weitem sieht, ist das Acker, Feld, Wiese… Es ist, wie das Foto es zeigt, kaum ein Unterschied zum daneben liegenden Wäldchen. Zumindest aus der Distanz wesentlich kleiner, als der Name vermuten lässt- Gleichzeitig ist dieser Ort aber auch…