Intermezzo

  • Intermezzo – Wenn Durch-Reisen zum Konzept gehört

    Intermezzo – Wenn Durch-Reisen zum Konzept gehört

    Der Unterschied zwischen Reisen und Urlaub wird (auch) dann deutlich, wenn das Reisen an sich, die Bewegung, das Kennenlernen von Landschaften, Menschen, Kulturen,… zum Hauptzweck wird. Das habe ich auch schon mit dem Fahrrad mehrfach getan – als zwei große Touren Berlin-Kopenhagen und den nördlichen Elberadweg; mit dem Auto auf mehreren Touren durch Italien und…

  • Campingküche Šaltibarščiai 

    Campingküche Šaltibarščiai 

    Die litauische Küche (und die der Nachbarn) bietet mit Šaltibarščiai, kaltem Borschtsch, eine wunderbare Sommersuppe, die sich hervorragend auch als Campingküche eignet. Die Suppe wird kalt zubereitet und kalt gegessen. Notfalls braucht man nur ein Messer, eine grobe Reibe vereinfacht alles. Kefir, Buttermilch oder Dickmilch wird ggf. mit saurer Sahne oder Schmand zu einer cremigen…

  • Sturmintermezzo – Schwein gehabt

    Sturmintermezzo – Schwein gehabt

    Die erste Nacht im Wohnmobil habe ich in Frankfurt/Oder verbracht. Es sollte ein Test sein. Wenn alles klappt, mit Weiterfahrt Richtung Baltikum. Sonst wäre es noch dicht genug gewesen, um umzukehren. Losgefahren bin ich vor einem angekündigten Sturmtief. Als Stellplatz hatte ich das Hotel-Restaurant Zum Goldenen Hahn ausgeguckt vor den Toren von Frankfurt/Oder super für…