Länder
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Castello di Grinzane Cavour
Das Castello di Grinzane Cavour ist ein Bilderbuch-Schloss, wie sich das für anständige italienische Castelli gehört: Kompakt gebaut und mit unterschiedlichen Türmen. Für jeden Geschmack einer. Zum Thema Barrierefreiheit war es allerdings bei meinem Besuch nur eingeschränkt tauglich. Kann man mit Fitnesszustand die Steigung noch bewältigen, sollte man – bezeichnend für ein Weingut – nüchtern…
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Bra – im Genussreich
Von den Genüssen um die Piemonteser Nüsse direkt ins Herz der Slow Food – Bewegung nach Bra, dem Gründungsort und immer noch deren Hauptsitz. Die ganze Stadt steht im Zeichen der Kulinarik. Der Freitagsmarkt ist der größte der Stadt. Hier findet man eine bunte Mischung, nicht nur, aber reizvoller kulinarischer Dinge, darunter Honig, lokaler Käse,…
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Voll eins auf die Nüsse
Es gibt im Süßbereich wohl zwei landwirtschaftliche Produkte, mit denen man den Piemont verbindet: Die „Piemontkirsche“ und die Piemonteser Haselnüsse. Die Kirsche gibt es nicht. Sie ist ein Marketing-Coup des Unternehmens, das seinen Hauptsitz in Alba im Piemont hat. Immerhin das. Die Haselnuss dagegen gibt es wirklich. Die Nocciola Tonda Gentile IGP ist Herkunftsgeschützt. Sie…
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Panoramatour Montelupo Albese
Von einem langen Gewächshaus, einem kalten Brunnen und einem Wolfshügel… eine Panoramatour am nördlichen Langhe-Kamm. Start dieser Route die Aussichten und Perspektiven zum Satt-Sehen bietet, ist Serralunga (langes Gewächshaus), genauer Fontanafredda und dem Villaggio Narrante, eine weitläufige Anlage aus mit Weinkellern, mehreren Palazzi, die Hotels bergen, Restaurants und einer hübschen Parkanlage. Man kann hier Wein…
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Alba – ein Gaumen-Schmeichler
Sollte jemand vor der Reise in den Piemont nicht mitbekommen haben, dass er das Schlaraffenland für all jene betritt, die den Gaumengenüssen verfallen sind, dürfte das spätestens nach dem Besuch einer der vielen kleineren und größeren Wochenmärkte anders sein, die diese Region zu bieten hat. Einer der berühmtesten ist zweifelsohne Alba. Rund 200 Stände, darunter…
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Über den Weinbergen des Barolo
Mit Augenzwinkern: Der Barolo ist wie der Chianti nur schöner. Zwar fehlen die Olivenbäume der Toskana, dafür hat der Piemont Haselnussbäume und … die Alpen. Letzteres ist das As im Ärmel des Piemont. Mit sanften Hügeln voller Weinstöcken trumpfen beide auf. Auf dem ein oder anderen Hügel ein malerisches Dorf, das einem wunderbare Fernsicht beschert.…